狗狗鮮食 為毛孩做一個消暑沁涼的夏日料理!
因應夏日的高溫,不僅是進廚房的毛主人烹煮的很辛苦,最怕的還是毛小孩因為天氣炎熱,
沒食慾而不賞臉。
貓妮卡趕快幫毛主人們準備夏日的鮮食,好讓大家輕鬆渡過炎炎夏日的廚房生活吧!
首先要為大家介紹的第一道輕鬆料理DIY是:
牛奶拌雞胸肉
準備的材料有:雞胸肉 100克 鮮奶 100c.c (可加入少許的太白粉增加稠度)
作法:
1.先將雞胸肉切成雞丁
2.用熱水將雞丁煮熟,放在狗狗的盤子裡
3.將牛奶加熱 (這時候要加入少許太白粉的可以加入攪拌囉!)
4.最後再將牛奶淋在煮熟的雞丁上面,即可完成簡單的鮮食料理 。
各位毛爸、毛媽們是不是都覺得這道料理太沒挑戰,有種偷懶的感覺呢?
接下來貓妮卡就來介紹一道菜色比較豐富的料理那就是
鮮蔬牛肉凍
準備的食材有:
牛肉200g、紅蘿蔔半根、花椰菜3-5朵、玉米筍4-5根、洋菜10g
作法:
1、將牛肉、紅蘿蔔、玉米筍、花椰菜等食材切成丁
2、煮一鍋熱水,則分別按順序將紅蘿蔔、玉米筍、花椰菜燙熟,等熟了以後,先撈起來放旁邊,
接著再將牛肉、洋菜放入剛剛燙蔬菜的那一鍋燙熟即可進行下一步。
3、最後再將煮好的食材裝入容器內放涼,待放涼了之後,再放置冰箱冷藏大約一天,這樣就大功告成囉!
各位毛主人們,趕快進廚房幫家中的毛小孩試試這兩道夏日鮮食吧!
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