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鏟屎官烹飪室

珍珠雞腿蔬菜捲 狗狗鮮食 電鍋作法

珍珠雞腿蔬菜捲  狗狗鮮食 電鍋作法,
今天跟鏟屎官介紹的這道鮮食料理珍珠雞腿蔬菜捲】是使用電鍋就可以完成的鮮食料理唷!超簡單上手!

很多租屋在外的鏟屎官大人們都會因為沒有廚房可以使用,也沒有排油煙的地方,
少了可以大展廚藝給
毛孩的時候,而比較會想知道是否有其他烹煮鮮食的方式,
而電鍋料理~顧名思義就是一個電鍋就可以搞定拉。

珍珠雞腿蔬菜捲  狗狗鮮食 電鍋作法

現在就讓我們來看今天要準備的食材吧(用量各位鏟屎官大人都是可以自行決定唷!)
※因為狗狗食量或是備用天數不同,所以用量也不同,以下是可作為參考用料。

食譜材料:
1.去骨雞腿肉
2.白米  
3.紅蘿蔔
4.白蘿蔔
5.小黃瓜
6.四季豆
7.黑木耳

其他工具:
電鍋、玻璃保鮮盒、鋁箔紙、壽司捲片

珍珠雞腿蔬菜捲  狗狗鮮食 電鍋作法 準備配料

▼首先>>當然先把我們的食材沖洗乾淨
珍珠雞腿蔬菜捲 狗狗鮮食 電鍋作法 洗菜

▼2.將白米飯洗好之後,再用水浸泡3小時,再拿餐巾紙鋪好放置平盤中待用
珍珠雞腿蔬菜捲 狗狗鮮食 電鍋作法 洗米

▼3.將所有蔬菜都切成小丁狀,方便狗狗們食用,雞肉的部分可直接使用或試用肉槌拍打過
珍珠雞腿蔬菜捲 狗狗鮮食 電鍋作法 切丁
珍珠雞腿蔬菜捲 狗狗鮮食 電鍋作法 切丁2

▼4.可以準備捲食材了,先拿壽司捲片鋪平在桌面上,墊上錫箔紙再將雞肉,
平放於在剛剛待用的白米上按壓(米沾黏至雞肉上)。
珍珠雞腿蔬菜捲 狗狗鮮食 電鍋作法 撕開鋁箔紙 珍珠雞腿蔬菜捲 狗狗鮮食 電鍋作法 鋪上白米

▼5.按壓完直接放到錫箔紙上,開始將剛剛切成丁狀的食材一一放入為條狀就可以捲起來瞜
珍珠雞腿蔬菜捲 狗狗鮮食 電鍋作法 食材依序放置 珍珠雞腿蔬菜捲 狗狗鮮食 電鍋作法 肉捲

▼6.捲完之後將頭尾兩端的雞肉捲折好,就可以進入電鍋 蒸煮,外鍋可放三杯水
珍珠雞腿蔬菜捲 狗狗鮮食 電鍋作法 捲肉2 珍珠雞腿蔬菜捲 狗狗鮮食 電鍋作法 蒸煮※放入後可在錫箔紙上用牙籤戳出幾個小洞洞,靜待成品瞜

▼終於完成了,先放量30分鐘-1個小時,盤裡有蒸煮流出來的雞湯別浪費,
可先倒入玻璃盒中,放涼後直接打開切片^^。
珍珠雞腿蔬菜捲 狗狗鮮食 電鍋作法 切片
珍珠雞腿蔬菜捲 狗狗鮮食 電鍋作法 完成囉

多做的可以放入冰箱要食用再加熱即可,方便又快速的美食就出來了~毛小孩都快不及了!
其實懶懶貓都想拿幾塊來吃,健康又美味分享給大家囉!

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資料來源:狗狗物語。馬爾濟斯小可愛與約克夏旺旺 
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